¿De dónde vienen los nombres de los refrescos?

Las marcas de refrescos llevan tanto tiempo siendo una parte cotidiana de nuestra vida que no solemos preguntarnos de dónde vienen sus nombres. Sin embargo, son historias bastante curiosas que merece la pena conocer, y que muchas veces tienen orígenes que hoy serían impensables, relacionados con las primeras propiedades que se les atribuían o con los ingredientes que los componían. Conozcamos algunas de ellas:

Coca-Cola

A finales del siglo XIX, el químico y farmacéutico John Stith Pemberton creó una bebida vigorizante y estimulante con hoja de la planta de coca y nuez de cola. Con los sonoros nombres de estos dos ingredientes nació el nombre de Coca-Cola: el contable de la empresa Frank M. Robinson le sugirió este nombre porque pensaba que las dos C mayúsculas destacarían en la publicidad.

Pepsi

El principal competidor de Coca-Cola también fue inventado a finales del siglo XIX por un químico, Caleb Bradham. Durante los primeros años el nombre de la bebida fue Brad’s Drink, pero unos años después cambiaría su nombre por el de Pepsi-Cola, en alusión a la enzima digestiva pepsina (en un principio la bebida se vendía como un remedio para mejorar la digestión) y a la también presente nuez de cola. En los años 60, y supongo que para diferenciarse de su competidor, Pepsi abrevió su nombre y perdió el sufijo -Cola.

Fanta

El origen de Fanta (que ya repasamos en un artículo anterior) está en las fábricas de Coca-Cola en la Alemania nazi, cuando el bloqueo exterior les impedía importar el concentrado para fabricar el refresco. Así, desarrollaron su propia bebida a base de suero de leche y los ingredientes que había cada temporada. Sobre el origen del nombre, ni siquiera la propia Coca-Cola tiene seguridad absoluta. Las dos principales teorías vienen de que se hizo una lluvia de ideas con los empleados y se les pidió que usaran su imaginación (“fantasie” en alemán), o de que al probarlo muchos declararon que el sabor era fantástico (“fantastisch”). En cualquier caso, el nombre se quedó por su facilidad de pronunciación en cualquier idioma y sonoridad.

TriNa

Esta bebida tiene un origen español aunque hoy es parte del grupo Schweppes. Fue desarrollada por el doctor Trigo en los años 30, y su nombre original TriNaranjus se explica porque la bebida mezcla tres tipos de naranjas: Valencia, Salustiana y Cadenera. A mediados de los 80 la compañía simplificó su nombre, pasando a ser simplemente TriNa, aunque durante años ambas denominaciones convivieron.

Kas

Otro refresco con origen español. Sus orígenes se remontan a los años 50, cuando Luis Knörr Elorza, dueño de la fábrica de cerveza El As, decide probar a crear bebidas de frutas. Al principio fueron comercializadas con la marca de la empresa, pero un año después decidió darle un toque de originalidad añadiendo la K de su apellido, y así nació el nombre Kas.

Mirinda

Y de nuevo, otro refresco español, aunque este ya no se comercializa en nuestro país (Wikipedia dice que sí, pero la verdad es que yo nunca lo he encontrado). Lo curioso de este nombre es que procede del esperanto, ese idioma inventado que pretendía ser universal. Mirinda significa en esta lengua “maravilloso“.

Si te interesan los nombres de los refrescos, no te pierdas la historia de por qué Coca-Cola utiliza también el nombre Coke, que publicamos hace unos meses. 

Así nació la marca Fanta en la Segunda Guerra Mundial

Aunque ya vimos en un artículo anterior que lo de que Coca-Cola nunca ha cambiado de logo es una leyenda urbana, lo cierto es que el logo y demás atributos visuales de la marca de refrescos han permanecido invariables durante muchas décadas, construyendo una marca muy general e icónica. No sucede lo mismo con Fanta, su hermana menor y que siempre ha ido dejándose llevar más por las modas, especialmente las asociadas a los más jóvenes.

Un refresco de suero de leche en la II Guerra Mundial

Los orígenes de Fanta son bastante curiosos: durante la II Guerra Mundial, las fábricas de Coca-Cola en Alemania no podían recibir el concentrado de cola para embotellar el refresco, de modo que para no tener la fábrica parada diseñaron una bebida de extractos naturales, uno de cuyos principales ingredientes era el suero de leche. Durante esta etapa no era extraño que el sabor cambiase cada cierto tiempo, dependiendo de los ingredientes que hubiera disponibles.

El origen del nombre no está claro: unos dicen que al hacer un brainstorming, un ejecutivo de la embotelladora pidió a los demás que usaran su “fantasía”. Otros dicen que proviene del sabor “fantástico” de la bebida. En todo caso, parece que Fanta se quedó como nombre por su sonoridad en todos los idiomas.

Sin embargo, aquella Fanta se retiró del mercado cuando acabó la guerra y se pudo volver a fabricar Coca-Cola.

La resurrección, en Italia

Una década después, en 1955, el embotellador de Coca-Cola en Italia tuvo la idea de crear un nuevo refresco de naranja. A Coca-Cola le gustó la idea y le ofreció la vieja marca Fanta, que tenían reservada desde el experimento alemán.

Aquí es donde nace la Fanta que todos conocemos hoy en día, como un refresco con gas de frutas. De Italia pasó a extenderse por Europa en los 60 (a España llegó en 1961) y alcanzando los Estados Unidos en 1969.

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Una imagen según la moda del momento

Como decíamos al inicio, Fanta se ha adaptado visualmente a las modas del momento mucho más que Coca-Cola. Así, tras una primera etapa azul, en los años 70 adoptó el logo cuyos rasgos visuales aún mantiene hoy, con la palabra Fanta en azul y detalles naranjas.

En los 80 y primeros 90 el logo era más contundente, aunque ya suavizado con las minúsculas. En la segunda mitad de los 90, el logo se hace mucho más “radical”, en línea con la estética juvenil de la época.

Más tarde, sus formas se redondean, adoptando un estilo que casi nos remite a la época hippie. Y la próxima imagen de Fanta, que ya se ha adoptado en algunos países europeos, deja atrás lo redondo y presenta un acabado más contundente y urbano, con un punto irónico:

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Más información: Coca-Cola Journey

Ahora que ya conoces el origen de Fanta, no te pierdas este artículo que explica el origen del nombre de otros refrescos: Coca-Cola, Pepsi, TriNa…

De señoritas a vaqueros: grandes cambios de target en el branding

Cuando trato de explicarle a alguien que una marca es mucho más que un logo, siempre le pongo el ejemplo de dos productos que físicamente pueden ser iguales pero que nos parecen cosas totalmente distintas gracias al poder de la marca: uno que comprarías y otro que no, como Dove y Axe. Pero también puede ser que un mismo producto se dirija a un público y tiempo después, cambie su target completamente. Sin alterar su nombre ni logo, pero cambiando su personalidad. Ese es el poder de la marca, y hoy os traigo unos cuantos ejemplos:

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Aquarius

El refresco del grupo Coca-Cola se lanzó en España en 1991 con latas importadas, ya que su fabricación aún no había empezado en nuestro país. Pero no podía retrasarse: 1992 era el año de las Olimpiadas de Barcelona y Aquarius era la bebida para deportistas oficial del evento.

Durante años, Aquarius fue ganando cuota de mercado, pero en 2005 sus responsables se dieron cuenta de que ya habían salido del nicho de bebida para reponerse del deporte y habían llegado al público en general. Con una famosa campaña llamada “La era Aquarius” empezaron a dirigirse a todo el mundo, como una bebida alternativa al resto de refrescos, con una visión optimista y social.

Hace unos meses, continuaron en este reposicionamiento dirigiéndose explícitamente a profesionales y estudiantes, y en su última campaña “Vivos vivientes” ya se dirigen a todo el mundo, como esa bebida que te hace ser más animado y divertido. ¿Deportistas? Han quedado muy atrás, un segmento que en el grupo Coca-Cola ahora cuida Powerade.

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Marlboro

Si pensamos en Marlboro, nos viene a la mente el famoso vaquero cabalgando el desierto, un tabaco de hombres. Pero no siempre fue así: en sus inicios, Marlboro se creó como un tabaco para mujeres.

Ellas, tan delicadas, eran las que necesitaban un cigarrillo con filtro (por aquel entonces, no tan común) como el que ofrecía esta marca.

Años después, la tabaquera fabricante decidió reposicionarlo para hombres, y para quitarse la imagen femenina buscaron un icono más masculino que Bertín Osborne. Así nació el famoso vaquero, al que encarnaron distintos actores que acabaron con cáncer de pulmón. Qué cosas.

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Axe

Axe es el desodorante para adolescentes que, al más puro estilo American Pie, están obsesionados con perder la virginidad. Pero no siempre fue así: en su lanzamiento en España, el protagonista de Axe no era ningún chavalín, sino un hombre elegante, hecho y derecho que quería conquistar a una enigmática mujer en una estación de tren.

Por cierto que hace tiempo leí algo bastante divertido sobre Axe: parece ser que en algunos mercados, esta imagen de Axe como herramienta para conseguir chicas caló tanto que usar esta marca acabó siendo cosa de adolescentes salidos, perdiendo todo punto aspiracional.

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Doctor Who

La serie de ciencia ficción más mítica de Inglaterra es objeto de devoción por sus seguidores en todo el mundo. Pero en sus orígenes, en los años 60, era considerada una serie infantil que ayudaba a los niños a aprender sobre historia y ciencias. De hecho, en 1975 ganó un premio al mejor guión de serie infantil.

Con el paso del tiempo, los guiones de la serie fueron más hacia la fantasía y las aventuras, e incluso algunas voces empezaron a dudar de si era un producto adecuado para los pequeños. Hoy en día no me cabe duda de que muchos niños disfrutan con la serie, pero ya no se puede decir que sea un producto infantil.

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Fanta

La bebida de zumo de frutas del grupo Coca-Cola también ha tenido bastantes cambios a lo largo de su historia. Surgió de la necesidad, cuando el bloqueo a los productos americanos en la Alemania de los años 40 impedía que llegase el concentrado con el que se fabricaba Coca-Cola. Así, para no tener parada la fábrica, los responsables de la división alemana decidieron inventarse un nuevo refresco que se pudiera producir con las mismas máquinas pero sin la fórmula secreta.

Cuando Fanta llegó a España en los 60, su público era generalmente infantil. De hecho, su mascota era un alegre payaso, y en sus anuncios aparecían niños e incluso personajes de Disney. Desde los 90, el target de Fanta se hizo algo mayor. Dejaron el público infantil y empezaron a dirigirse a adolescentes y jóvenes, con campañas más gamberras y atrevidas.

Todos estos ejemplos me gustan porque transmiten la importancia del branding. Fanta es solo una bebida carbonatada de sabores, Marlboro es un cigarrillo, Axe es un desodorante en spray. Pero al ver sus cambios de público objetivo, y por tanto de valores asociados e historia que cuenta la propia marca, nos damos cuenta de que son mucho más que su producto: son marcas.

Si te ha interesado este artículo, no te pierdas este otro con marcas que no pertenecen a quien tú crees.

[Inocentada] Coca-Cola elimina Fanta para simplificar su arquitectura de marcas

Coca-Cola anunció anoche el mayor cambio en su estrategia de marca en sus más de 125 años de existencia: eliminará todas las marcas que posee salvo la principal, unificando todos sus productos bajo el nombre Coca-Cola. La compañía explica su decisión con el objetivo de seguir aumentando la notoriedad de su marca estrella, y conseguir de este modo sinergias en comunicación y branding.

El cambio más importante es el de Fanta. Sus sabores Naranja y Limón pasarán a denominarse Coca-Cola Naranja y Coca-Cola Limón. Cabe destacar que, quizás como guiño o para ayudar en la transición, en el logo de las nuevas marcas aparece la famosa hojita verde que caracterizaba a Fanta.

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Este no será el único cambio debido a la simplificación de la arquitectura de marcas de Coca-Cola. Nestea pasará a ser Coca-Cola Té, la gama de zumos Minute Maid pasará a ser Coca-Cola Exprimida y Aquabona será Coca-Cola Zero Sin Cafeína Ni Sabor Ni Color.

España será el primer país en el que se aplique este cambio desde hoy 28 de diciembre. Si la acogida es positiva, la compañía ha anunciado su intención de extenderlo al mercado estadounidense a partir del 1 de abril.

Nota: Por supuesto, este artículo era una inocentada, una tradición española que consiste en gastar bromas inocentes el 28 de diciembre de cada año.

Arqueología brandera: Helados y refrescos

En esta entrega de arqueología brandera por fin puedo empezar a publicar algunas aportaciones que me habéis mandado a fernando@marcaporhombro.com. Hoy vamos a hacer algo temático: helados y refrescos, que con este calor que hace apetece bastante, ¿verdad?

Puede que recuerdes el caso del rebranding de Águila-Amstel, uno de los más largos que se conocen. Que haya imágenes de la transición en algunos bares puede ser incluso normal, como este de la calle Doctor Fleming de Madrid…

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…pero es que hay incluso un restaurante cerca de la Gran Vía llamado El Águila en honor a esta desaparecida marca de cervezas. Y para que no queden dudas, su logo es el de la cervecera antes de ser adquirida por Amstel. Eso sí, mantienen el acuerdo de suministro:

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Hablando de cervezas, en muchos bares aún sigue viva la marca Laiker, que ha sido sustituida desde hace unos años por Mahou Sin:

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En otro bar, este de Tineo (Asturias) encontramos casi una reliquia: un cartel de Fanta, en el que apreciamos el abuelo del logo actual y sus etiquetas azules. Debe ser de los años 60 o 70, a ver si alguien sabe precisarlo:

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Y si lo que queremos es agua, en una tienda cercana a la Avenida de Portugal de Madrid encontramos este logo de Font Vella, mucho antes de que decidieran estilizarlo mil veces:

El agua ligera que aligera peso

Cambiamos de tercio y vamos a por helados. En alguna tienda de alimentación poco preocupada por el branding aún es fácil encontrar algunas pegatinas con marcas y logos desaparecidos. Por ejemplo, estas de Frigo y Miko, posiblemente de los años 80 o principios de los 90. Curiosamente, estas dos marcas tienen destinos ligados en Francia, como vimos en su momento. En España, sin embargo, Miko fue absorbida por Nestlé, que la fusionó con Camy.

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Y es que de hecho, profundizando en el logo de Frigo, podemos ver que aunque desapareció en 1997… aún funcionan sus frigoríficos, como nos demuestra esta tienda de alimentación cercana a Atocha:

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Bonus: mi compañera y amiga Esther Antolín me pasa este cartel de La Casera que se encontró en el pueblo de Sepúlveda:

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Muchas gracias a Víctor Ventura por sus fotos de Madrid (bar Águila, pegatinas de helados, cartel de Águila Amstel) y a Sergio Ledesma (cartel de Fanta). ¡Iré publicando más!

Y recuerda que si tienes fotos de tu propia arqueología brandera, puedes mandármelas a fernando@marcaporhombro.com para esta sección.